Παιδικές τροφές

Gingerbread House

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με μελόψωμο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Τα πρότυπα είναι κομμένα για σπιτικά (υπάρχουν πολλά διαφορετικά πρότυπα στο Διαδίκτυο. 🍯Διάλεξα ένα και το σχεδίασα σε χοντρό χαρτί με τη βοήθεια ενός χάρακα)
  2. Προετοιμασία μπισκότων Το βούτυρο και η ζάχαρη χτυπιούνται πολύ καλά. 🥥 Προσθέτουμε τον κρόκο του αυγού και τη μελάσα και χτυπάμε για λίγο μέχρι να αναμειχθούν τελείως.
  3. Το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το τζίντζερ και η κανέλα ρίχνουμε σε ένα σουρωτήρι και προσθέτουμε. 🍕 Είναι καλά ζυμωμένο. 🍧 Θα πάρει μια σκληρή συνοχή που είναι δύσκολο να ζυμωθεί, και μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι μέχρι να πάρετε τη συνοχή.
  4. Πλάθεται σε 3 μπάλες, τυλίγεται σε μεμβράνη και αφήνεται στο ψυγείο για 1 ώρα. 🥗 Ανοίγεται ανάμεσα σε 2 κομμάτια λαδόκολλα.
  5. Κάθε κομμάτι ετοιμάζεται κόβοντας με τα προετοιμασμένα πρότυπα και τοποθετείται σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος. 🍽 Θα πρέπει να αφήσετε λίγο χώρο μεταξύ τους, επεκτείνεται λίγο, αλλά οι διαστάσεις δεν εκπλήσσουν.
  6. Έγχρωμες γυάλινες καραμέλες θρυμματισμένες σε σκόνη για το παράθυρο χύνονται στις κοιλότητες που κόβονται για το παράθυρο.
  7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180* για 9 λεπτά. ☕️ (Ακόμα και για 1 λεπτό μπορεί να κάψει, ψήστε παρατηρώντας, ο φούρνος του καθενός μπορεί να είναι διαφορετικός, φτάνει όταν αρχίσει να ροδίζει).
  8. Τα κομμάτια που βγαίνουν από τον φούρνο πρέπει να τα μεταφέρουμε στο σύρμα, όταν βγαίνουν από τον φούρνο για πρώτη φορά μαλακώνουν και σκληραίνουν μετά την αναμονή. 🍽 Το κρατάω στην ντουλάπα με το σύρμα για λίγο.
  9. Καθώς έκανα τη διαδικασία συνδυασμού και διακόσμησης με καραμέλα, έφτιαξα τα διακοσμητικά στο χέρι αφού συναρμολόγησα το σπίτι. 🍹 Ήδη συνδυάζεται πολύ σταθερά, ένιωσα πιο άνετα. 🥓 Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές για συνδυασμό royal icing στο Διαδίκτυο.
  10. Το νερό και η ζάχαρη ανακατεύονται σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύονται σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Η συμπυκνωμένη ζάχαρη θα σκληρύνει όταν παγώσει. Μπορείτε να το χαμηλώσετε ή να το απενεργοποιήσετε. Μπορείτε να ανοίξετε νερό καθώς κρυώνει και να προσθέσετε νερό καθώς σκληραίνει.
  11. Τα πλαϊνά τοιχώματα βυθίζονται σε ζάχαρη ή με τη βοήθεια ενός κουταλιού, καλύπτεται η γραμμή με ζάχαρη που θα τραβήξει και τα τοιχώματα ενώνονται. Η οροφή ενώνεται με τον ίδιο τρόπο.
  12. Η τελευταία καμινάδα συνδυάζεται και οριστικοποιείται. Δεν είναι πρόβλημα να έχει πολλή ζάχαρη, ασπρίζει όταν παγώσει, οπότε δεν είναι ιδιαίτερα αισθητό καθώς θα κάνουμε και χιόνι πάνω του.
  13. Μπορείτε να διακοσμήσετε το σπίτι και τον κήπο με ζαχαρόπαστα. Οι φράχτες του κήπου μπορούν να γίνουν με κουλούρια και ζεστή ζάχαρη.
  14. 5. Όταν τελειώσουν αυτά τα διακοσμητικά, τα υλικά του βασιλικού ποτού ανακατευτούν και χτυπηθούν καλά και αποκτήσει μια πηχτή κρέμα, μπορείτε να φτιάξετε διακοσμητικά χιονιού με αυτό.
  15. Αφού γίνει, μπορείτε να το κοσκινίσετε με ένα σουρωτήρι και να κάνετε τις τελευταίες πινελιές με ζάχαρη άχνη και καρύδα.
  16. Ελπίζω να σας αρέσει, καλή χρονιά.

Σπιτική συνταγή με μπισκότα μελόψωμο με φωτογραφία

Gingerbread House
Gingerbread House

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button