Παιδικές τροφές

Τιραμισού στο Μπορκάμ (ιταλικό επιδόρπιο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Tiramisu (ιταλικό επιδόρπιο) στο Borcam;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, παίρνουμε τη ζάχαρη και τα αυγά μας σε ένα μπολ και χτυπάμε για 5 λεπτά (μέχρι να αφρίσει ο αφρός)
  2. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο μπολ και χτυπήστε για 1 λεπτό ακόμα.
  3. Ας στρώσουμε λαδόκολλα σε ένα ορθογώνιο χρέος και προσθέτουμε το κουρκούτι μας για το κέικ στο χρέος μας λαδώνοντας τα πλαϊνά.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
  5. Βγάζουμε το γλυκό μας από τον φούρνο και περιμένουμε 5 λεπτά κάνοντας το τεστ της οδοντογλυφίδας (Ας περιμένουμε να βγει η πρώτη θερμοκρασία).
  6. Για να βρέξουμε το κέικ μας, ανακατεύουμε 1,5 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλωμένο καφέ και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη με 1 ποτήρι ζεστό νερό.
  7. Ρίχνουμε το σιρόπι ομοιόμορφα στο κέικ μας (το έβαλα όσο ήταν ζεστό το κέικ μου)
  8. Όσο το κέικ μας είναι στο φούρνο, φτιάχνουμε την κρέμα μας. 🍮 Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το αλεύρι, τη ζάχαρη, το άμυλο, το 1 αυγό και λίγο γάλα και ανακατεύουμε.
  9. Αυτή η μέθοδος θα εξασφαλίσει ότι η κρέμα μας δεν θα σβολιάσει.
  10. Στη συνέχεια προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα και το βάζουμε στη φωτιά. 🧁 Αφού βράσει η κρέμα μας, την κατεβάζουμε από την εστία.
  11. Περιμένουμε να ανέβει η θερμοκρασία τα πρώτα 5 λεπτά. 🍳 Στη συνέχεια προσθέτουμε το λαμπνέ μας και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά.
  12. Στη συνέχεια το περιχύνουμε με το βρεγμένο κέικ μας. 🍒 Όταν κρυώσει το γλυκό μας στο ψυγείο, πασπαλίζουμε με κακάο και σερβίρουμε. 🍄 Καλή όρεξη.

Borcamda Tiramisu (Ιταλικό επιδόρπιο) Συνταγή με φωτογραφία

Τιραμισού στο Μπορκάμ (ιταλικό επιδόρπιο)
Τιραμισού στο Μπορκάμ (ιταλικό επιδόρπιο)
Τιραμισού στο Μπορκάμ (ιταλικό επιδόρπιο)
Τιραμισού στο Μπορκάμ (ιταλικό επιδόρπιο)
Τιραμισού στο Μπορκάμ (ιταλικό επιδόρπιο)
Τιραμισού στο Μπορκάμ (ιταλικό επιδόρπιο)
Τιραμισού στο Μπορκάμ (ιταλικό επιδόρπιο)
Τιραμισού στο Μπορκάμ (ιταλικό επιδόρπιο)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button