Συνταγές για μπισκότα

Νιφάδες Θεσσαλονίκης (Cantuccini)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νιφάδες Θεσσαλονίκης (καντουτσίνι);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με το μίξερ, εκτός από τους ξηρούς καρπούς, τα σταφύλια, τη φλούδα λεμονιού και το γάλα.
  2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε με τα χέρια μας και μαζεύουμε λίγη ζύμη, ενώ μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φήμη, θα είναι μια ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι.
  3. Στη συνέχεια, χωρίζουμε τη ζύμη σε 5 μέρη, την τυλίγουμε μακριά στον πάγκο και την τοποθετούμε στο ταψί κατά διαστήματα και την ψήνουμε για 10-12 λεπτά στους 190 βαθμούς.
  4. Αφού το βγάλουμε από τον φούρνο, το κόβουμε λοξά, που δεν θα είναι πολύ χοντρό, το στρώνουμε στο ταψί επίπεδη και το ψήνουμε μέχρι να πάρει ένα όμορφο χρώμα στους 190 βαθμούς, με τρόπο που να τηγανίζεται μέσα. 🥂.

Το επιθυμητό υλικό μπορεί να μπει στη ζύμη. 🍩 Για παράδειγμα, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και φιστίκια Αιγίνης. 🥕 Αντί για γάλα μπαίνει καφές, γίνεται με κακάο, παρασκευάζεται ανάλογα με τη ζήτηση ????.
???? 🍑Καλή όρεξη ????.

Νιφάδες Θεσσαλονίκης (Cantuccini) Συνταγή με φωτογραφία

Νιφάδες Θεσσαλονίκης (Cantuccini)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button