Συνταγές

Μπισκότο κρυστάλλου καρυδιάς

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με κρύσταλλο καρυδιάς;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Η ζάχαρη άχνη, το κακάο, η βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το άμυλο κοσκινίζονται και μπαίνουν σε ένα μπολ. 🍨 Προσθέστε το βούτυρο και τα καρύδια σε θερμοκρασία δωματίου και ανακατέψτε. 🍬 Μια μαλακή ζύμη προκύπτει προσθέτοντας το κοσκινισμένο αλεύρι λίγο λίγο. 🫖 Η ζύμη τεντώνεται και αραιώνεται σε ρολό. 🥘 Θα είναι πιο χοντρό από τον πλάστη. 🍖 Πιέζεται ελαφρά από πάνω. 🫖 Οι πλευρές διορθώνονται επίσης για να αποκτήσουν σχήμα τετράγωνου πρίσματος. 🥠 Το ελαστικό φιλμ απλώνεται στον πάγκο. 🥮 Από πάνω πασπαλίζουμε 2 κουταλιές κρυσταλλική ζάχαρη και απλώνουμε. 🌶 Με αυτόν τον τρόπο παρακολούθησα τη μοντελοποίηση των μπισκότων σε ένα ξένο βίντεο. 🥘 Μπορεί να δοκιμαστεί και σε άλλες συνταγές μπισκότων. Η διαμορφωμένη ζύμη τοποθετείται στη μία πλευρά του ελαστικού φιλμ. Τυλίγοντάς το αλείφεται η κρυσταλλική ζάχαρη από όλες τις πλευρές της ζύμης. Αφού καλύψουμε το δεξί και το αριστερό άκρο με ζάχαρη, η ζύμη τυλιγμένη σε μεμβράνη τοποθετείται στη βαθιά κατάψυξη και περιμένει για 45 λεπτά. Στο τέλος της περιόδου, η ζύμη αφαιρείται από το τέντωμα. Κόβεται σε πάχος περίπου 1 εκ. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λεπτά. Το δικό μου έγινε σε 12 λεπτά. Καλή όρεξη.

Συνταγή για μπισκότο κρυστάλλου καρυδιάς με φωτογραφία

Μπισκότο κρυστάλλου καρυδιάς
Μπισκότο κρυστάλλου καρυδιάς
Μπισκότο κρυστάλλου καρυδιάς
Μπισκότο κρυστάλλου καρυδιάς
Μπισκότο κρυστάλλου καρυδιάς
Μπισκότο κρυστάλλου καρυδιάς
Μπισκότο κρυστάλλου καρυδιάς

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button