Σαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκια

Κεφτεδάκια με πατάτες

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες με πατάτες;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ας βράσουμε πρώτα τις πατάτες μας. 🥑 Στη συνέχεια, προσθέστε το πλιγούρι και το αλάτι σε ένα βαθύ μπολ και ανακατέψτε, ρίξτε 4 φλιτζάνια βραστό νερό πάνω από το πλιγούρι και ανακατέψτε.
Στο μεταξύ, καθαρίζουμε και θρυμματίζουμε τις βρασμένες πατάτες μας και προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά. 🥮 Έπειτα, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι μας σε μικρά κομμάτια, βάζουμε το λάδι μας στο τηγάνι και αφού λιώσει, τσιγαρίζουμε καλά το κρεμμύδι, το ρίχνουμε πάνω στην πατάτα και το ανακατεύουμε. 🍒 Στη συνέχεια, βάζουμε χλιαρό νερό σε ένα μικρό μπολ, αρχίζουμε να ζυμώνουμε το βρεγμένο πλιγούρι με τα χέρια μας, αφού ζυμώσουμε λίγο, προσθέτουμε αλεύρι και ζυμώνουμε λίγο ακόμα, όταν ο κεφτέδες μας είναι έτοιμος να πλάθει σαν ζύμη, προσθέτουμε το αυγό και ζυμώνουμε ένα λίγο ακόμα, μετά παίρνουμε μικρές μαρέγκες από τα κεφτεδάκια, χαράζουμε το εσωτερικό της με τα χέρια μας, βάζουμε μέσα πατάτες και κλείνουμε τα κεφτεδάκια μας. 🍕 Ας συνεχίσουμε αυτή τη διαδικασία μέχρι να γίνει.
Μετά τα κεφτεδάκια μας. 🥞 Ρίχνουμε νερό αφού ρίξουμε το λάδι μας σε ένα μεγάλο τηγάνι και τσιγαρίσουμε καλά τον πελτέ ντομάτας, μπορείτε να προσθέσετε μυρωδικά στη σάλτσα ντομάτας ανάλογα με τις επιθυμίες σας, μετά βάλτε τους βρασμένους κεφτέδες σε σάλτσα ντοματοπελτέ και τους γυρνάμε πέρα ​​δώθε. 🍅στη συνέχεια τα βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος (Απολαύστε τα) :))

Συνταγή για κεφτέδες πατάτας με φωτογραφία

Κεφτεδάκια με πατάτες
Κεφτεδάκια με πατάτες
Κεφτεδάκια με πατάτες
Κεφτεδάκια με πατάτες
Κεφτεδάκια με πατάτες
Κεφτεδάκια με πατάτες

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button