Εύκολες συνταγές

Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξω την εκπληκτική μου συνταγή για σπανακόπιτα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πράσινα για αγάπη. 🍅 .
Και πάλι τέλεια. 🍉 . 🥬 Και πάλι υπέροχο. 🍩 . 🥛 .

Είμαι μαζί σας με μια υπέροχη τούρτα. 🥮 Δεν είναι ωραίο, αλλά όλα τα like και τα σχόλια σας για αυτό το τέλειο κέικ, φίλοι μου.

  1. Έβγαλα το σπανάκι μου από την κατάψυξη και το μαγείρεψα στο ρομπότ. 🍴 Όσοι θα το κάνουν φρέσκο ​​μπορούν να βράσουν 250 γραμμάρια σπανάκι χωρίς κοτσάνι σε λίγο νερό για 5 λεπτά και να το στραγγίσουν καλά και μετά να το κάνουν πουρέ στο ρομπότ.
  2. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά περίπου.
  3. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι, χτυπάμε λίγο σε χαμηλή ταχύτητα και προσθέτουμε τον πουρέ από το σπανάκι και το ξύσμα λεμονιού.
  4. Το χτυπάμε για 3-4 δευτερόλεπτα, το κοσκινίζουμε, προσθέτουμε τη βανίλια και το άμυλο, χτυπάμε λίγο, κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε το αλεύρι. 🥮 (θα έχει πιο ρευστή σύσταση από το κανονικό κουρκούτι για κέικ).
  5. Λαδώνουμε μια στρογγυλή φόρμα ελατηρίου 24 εκ. 🧀και βάζουμε χαρτί στον πάτο.
  6. Ρίχνουμε τη ζύμη μέσα και την ψήνουμε στο δεύτερο ράφι από κάτω (50-55) λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο 180° στην πάνω και κάτω ρύθμιση και όταν τη βγάλουμε από το φούρνο αφαιρούμε τον σφιγκτήρα και το αφήνουμε να κρυώσει.
  7. Ας του βάλουμε μια πετσέτα όταν είναι αρκετά ζεστό για να μην στεγνώσει.
  8. Κόψτε προσεκτικά την επάνω στρώση κρούστας του κρύου κέικ με ένα μαχαίρι και πετάξτε την.
  9. Στη συνέχεια κόβουμε λίγο από την απαλή επιφάνεια του κέικ να είναι επίπεδη και το τραβάμε μέσα στο ρομπότ.
  10. Απλώνουμε λίγο τη σαντιγί και την κρυωμένη σαντιγί και τη γεμίζουμε με φέτες μπανάνας.
  11. Καλύπτουμε το πάνω μέρος από τις μπανάνες και γύρω από το κέικ με την υπόλοιπη σαντιγί, στολίζουμε και πασπαλίζουμε με την ψίχα του κέικ. 🍑 . Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες και σερβίρουμε.

Η καταπληκτική μου συνταγή για σπανακόπιτα με φωτογραφία

Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα
Η καταπληκτική μου σπανακόπιτα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button